ข้อมูลทรัพยากร

เนื้อหาย่อ : เกษตรกรรมเป็นอุตสาหกรรมที่สำคัญที่สุดในโลก อาหารในโลกเกือบทั้งหมดผลิตจากอุตสาหกรรมการเกษตรด้วยเหตุที่ประชากรของโลกเพิ่มมากขึ้น ปริมาณอาหารที่เราผลิตจึงเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ คนจำนวนมากเริ่มคิดถึงผลกระทบของการผลิตอาหารที่มีต่อสิ่งแวดล้อม อาหารที่ผลิตโดยใช้กรรมวิธีที่ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมต่อผู้ที่บริโภคอาหารนั้น หรือต่อผู้ที่ปลูกพืชอาหารนั้น คือทางเลือกใหม่ในการผลิตอาหาร