ข้อมูลทรัพยากร

เมนูอาหารเจ
ประเภททรัพยากร : หนังสือเล่ม
ชั้นเก็บ : ห้องสมุดโรงเรียนดัดดรุณี
หมวด : 600 เทคโนโลยี
เลขหมู่หนังสือ : 641.5639 จ167ม 2555 ฉ.2
สำนักพิมพ์ : เพชรการเรือน
ผู้แต่ง : รองศาสตราจารย์จริยา เดชกุญชร
ยอดคงเหลือ : 1
เนื้อหาย่อ : ตำราอาหารเจ เล่มนี้ จะสามารถใช้เป็นแนวทางในการประกอบอาหารเจสำหรับผู้ที่สนใจทั่วไป และขอให้ผู้กินเจที่ได้ละเว้นการกินเนื้อสัตว์อันเป็นมหากถศลแล้ว คนกินเจจะต้องดำรงตนให้อยู่ในศีลธรรมอันดีงาม มีความบริสุทธิ์สะอาดงดงามทั้งกายวาจา ใจ ถือศีล บำเพ็ญธรรมไปพร้อมๆกันด้วย